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  • 案例名称: 河北衡水市曝光7所校园食堂存在食物安全隐患
  • 案例编号:
  • 上架时间: 发布时间:2021-11-05 12:44:08 来源:leyu乐鱼全站app苹果下载

  原标题:衡水曝光7所校园存在食物安全隐患 4月24日,记者在衡水市食药监局得悉,为消除食堂安全隐患,保证师生饮食安全,在近期对市区内120余家校园(托幼安排)食堂展开拉网式监督查看中,该市桃城中学等7

  4月24日,记者在衡水市食药监局得悉,为消除食堂安全隐患,保证师生饮食安全,在近期对市区内120余家校园(托幼安排)食堂展开拉网式监督查看中,该市桃城中学等7所校园食堂存在食物安全隐患。

  据介绍,食药监部分经过查看发现,市区内大都校园食堂对食物安全作业高度重视,安排及准则完善,日常办理标准。但也有部分校园食堂食物安全意识不强,办理不到位,存在安全隐患。首要存在食物原材料收购查验、索证索票、记载不全,运用过期或糜烂蜕变的食物原材料,食物生熟混放、穿插污染,从业人员上岗不体检,餐饮具不能有用消毒,不履行食物留样规则,无食物安全事故应急处置预案等问题。

  从查看状况看,有7所校园食堂存在食物安全隐患,这些校园均为对外承包经营。市食药监局已责令整改,对违法行为正在进行调查处理。

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